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猴头菇的功效和作用有哪些 猴头菇管理方法指导



发表时间:2014-8-14

 

猴头菇的功效和作用有哪些 猴头菇管理方法指导
  猴头菇是我国四大名菜之一,为一种食用菌,其含有的营养成分非常高,提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有很好的效果,它的具体功效和作用如下:
(1)降低血糖,对血糖比较高的人群和糖尿病的人都有一定的帮助和预防作用。
(2)保健功能,常食猴头菇能增强体质,有效减缓人体器衰老。
(3)抗肿瘤的作用,能抑制黄曲霉素的生长,常食猴头菇可预防肿瘤的发生。

(4)对人的大脑有一定的好处,猴头菇所含“D-葡聚糖”和神经细胞促生(NGF)。可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。

(5)增强食欲,猴头菇能增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率。能治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎等疾病。
猴头菇管理方法:猴头菇在生长期需要的氧气和水份要求较多,一般每天洒1~2次水,在补充水分的同时可加入水溶性肥料,利用溶于水的叶面肥,均匀喷施在猴头菇表面,可以高效不从生长过程中所需要的养分。间隔7-10天喷施一次,不仅能提高猴头菇的产量和品质,还可有效增强抗病毒性。

 
 

 



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